知多学习网提供名师讲座视频,企业管理讲座以及各类学习课程资源、视频讲座下载,会员98元免费下载本站全部资源。
讲座视频 讲座视频
资源导航
当前位置: 讲座视频首页 >虚拟货源 > 火锅干锅
火锅干锅 共20 条资源
13.241GB
【麻辣烫】金汤麻辣烫的做法与配方

2020-10-04

破解版

157 MB

下载:316

¥5点数
知多学习网金汤麻辣烫的做法与配方视频讲座目录如下: 名师讲座网虚拟货源小吃技术金汤麻辣烫视频讲座下载观看 牛骨金汤麻辣烫天津金汤麻辣烫.MP4 金汤的制做法 麻辣烫养生金汤.MP4 金汤麻辣烫做法 太原金...
【麻辣香锅】制作麻辣香锅技术配方教程

2020-01-21

破解版

360 MB

下载:3232

¥10点数
制作麻辣香锅技术配方教程 教制作麻辣香锅底料、食材、以及炒制的时候技巧与火候 跟外卖点的味道一样一样的,妈妈,我想吃香锅,吃!吃大块的 知多学习网制作麻辣香锅技术配方教程视频讲座目录如下: 知多...
张亮麻辣烫骨汤底料小料配方及制作方法

2016-05-04

共享版

10.0 MB

下载:3368

¥5点数
张亮麻辣烫骨汤底料小料配方及制作方法 张亮麻辣烫骨汤底料小料配方及制作方法【2015开店商用版】 重要提示: 本配方及制作工艺流程是加盟店学员培训笔记汇编整理而成, 适合想开麻辣烫店 的创业者试验和自学,...
火锅蘸料的绝密配方

2015-11-19

破解版

4.00 KB

下载:2133

¥5点数
火锅蘸料的绝密配方
香辣干锅肥肠制作教学视频

2015-02-09

商业版

252 KB

下载:931

¥5点数
简介暂无
生片菊花火锅制作教学视频

2015-01-08

商业版

62.0 MB

下载:4884

¥5点数
生片菊花火锅制作教学视频 视频都是高清教程,原版光盘直接复制,教程都是著名火锅加盟连锁企业现场录制的教程,讲的非常详细,绝非网上免费的垃圾教程。从选料,调料,配方,火候,过程等一步步详解,想不学会都难...
鸳鸯火锅制作教学视频

2014-12-29

商业版

92.0 MB

下载:5142

¥5点数
鸳鸯火锅制作教学视频 本套主副资料包括:2套高清图文PDF教程+2套相关技术视频教程 一、鸳鸯火锅的制作方法PDF高清图文教程 1、特色:此火锅融毛肚火锅同清汤火锅为一体,只需一炉,双味同锅,南北皆宜,故名鸳鸯...
干锅油制作视频

2014-12-04

商业版

657 MB

下载:5247

¥5点数
做干锅菜经常需要事先调制干锅酱或者干锅油,不过使用时,我们习惯在做以素菜为主料的菜品时用干锅油,以保证成菜鲜嫩清爽,比如“干锅四季豆”、“干锅娃娃菜”等,而做荤料为主料的干锅菜时,常用的才是干锅酱,以...
特色牛肚涮烤凉伴牛肚火锅8套小吃技术配方

2014-12-04

商业版

204 MB

下载:4063

¥5点数
特色牛肚涮烤凉伴牛肚火锅8套小吃技术配方 01 西安豆皮涮牛肚配方做法(附汤料、调酱、制粉、备料、兑锅工艺详解).pdf 02 韩国牛肚牛肠火锅(附特制底料油制作).pdf 03 草原烤牛肚.pdf 04 麻辣涮肚锅底调制机密...
黑玉米排骨汤锅制作教学视频

2014-11-08

商业版

130 MB

下载:3725

¥5点数
本套主副资料包括:黑玉米排骨汤锅制作原教学视频等3套相关制作技术视频教程+相关技术配方做法高清图文PDF教程。花极少的钱得这么多的好资料,绝对绝对超值!不容错过,肯定回头。 一、全套黑玉米排骨汤锅制作教...
东来顺传统清汤火锅技术配方(附独家锅底、麻酱蘸料机密配方) ①、锅底配方技术配方 ②、火锅蘸料: (一)、金牌麻酱技术配方 (二)、东来顺调料双拼技术配方 (麻汁小料)东来顺火锅麻酱蘸料机密配方
毛肚火锅制作教学视频

2014-10-20

商业版

64.0 MB

下载:1113

¥5点数
毛肚火锅制作教学视频本套主副资料包括:4套相关技术制作秘方高清图文PDF教程+2套相关视频教程 一、正重庆毛肚火锅秘制PDF高清图文教程 1、毛肚火锅的卤汁可以分为吊汤、腩味、熬味三个主要的步骤。 2、吊汤:...
烧鸡公火锅制作教学视频

2014-09-30

商业版

228 MB

下载:3665

¥5点数
简介暂无
火锅底料制作视频

2014-09-07

商业版

925 MB

下载:1903

¥5点数
一、火锅底料的炒制(以5份锅底料计) 原料:菜油2500克 牛油1500克 郫县豆瓣1500克 干辣椒250克 生姜100克 大蒜200克大葱300克冰糖150克醪糟汁500克 八角100克三奈50克 桂皮50...
南北风味火锅香料底料配方火锅蘸料制作方法视频技术资料。近10G的技术资料,很全面权威 锅是中国的传统饮食方式,起源于民间,历史悠久。  今日火锅的容器、制法和调味等,虽然已经历了上千年的演变,但一个共同点...
总数:2015 上一页 1 2 下一页
在线咨询 加入VIP会员 加盟代理