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面食技术 共58 条资源
46.577GB
鸡蛋灌饼配方工艺视频教程

2014-10-26

商业版

16.0 MB

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鸡蛋灌饼配方工艺视频教程 本套资料包括:文字配方教程9个,视频教程2个。花极少的钱得到绝密的制作方法,绝对绝对超值!不容错过,一定回头。 1.鸡蛋灌饼的做法和炉具的使用(视频) 2.鸡蛋灌饼做法视频(视频...
6种大厨招牌凉面+28个各地风味冷面+35视频

2014-10-07

共享版

270 MB

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6种大厨招牌凉面+28个各地风味冷面+35视频 一碗爽口而又制作简单的凉面,正好可以迎合您的要求。您不见,北京的延吉冷面馆,新川面馆,每到这个时节,全都挤爆人群。 面食本是北方的强项,然而制作简单的凉面,佐之以...
河南特色小吃灌汤包技术视频

2014-10-04

商业版

167 MB

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灌汤包以前是北宋皇家食品.开封灌汤包不仅形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅 力。吃开封灌汤包子,看是一个重要的过程。灌汤包子皮薄,洁白...
A16普通话水平训练学习软件+有声培训教程/送18个礼包海量2GB 史上最全的普通话训练学习资料(解压大小2GB) 新上内容:18 普通话有声教程 礼包17软件的功能: 该软件适合汉语专业留学生,国外驻华公务、商务...
正品蛋糕店饼干点心教程制作大全 烘焙点心技术配方 一、家有点心的制作(PDF格式 ) 二、新版饼干配方 (文字配方) 三、饼干的类别及制作方法(文字配方) 四、蛋糕店烘焙点心及饼干制作--上集(视频) ...
面包大全视频教程 孟老师100道面包制作方法 小吃技术配方资料内容包含:彩图资料教程+配套视频共290M 1、孟老师的100道面包 160页彩页(电子书PDF格式)介绍100种面包做法 2、面包配套视频1(视频) 3、面包配套视...
好消息:我们的技术组刚刚通过测试软件在Win8系统下的运行测试,现在完全支持Win8 32位及64位系统。截止目前,我们支持所有的微软系统XP Viata Win2000 Win7 Win8,以及苹果系统,请亲放心购买。 主打软件:罗塞...
正宗安徽太和板面王两套完整技术

2014-08-25

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正宗安徽太和板面王两套完整技术 1、安徽太和板面正宗制作方法及调味料的配比(内部资料)word文档 2、太和板面王文字资料(内部资料)word文档 3、安徽太和板面王制作流程(视频 21分20秒) 太和板面,即太和...
台湾鲜奶麻花王小吃技术(配方+视频)

2014-08-22

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简介暂无
蛋糕裱花视频教程/艺术裱花蛋糕制作教程/裱花制作入门资料 11G 立高生日蛋糕制作 蛋糕装饰ampgt裱花 生日蛋糕制作-十二生肖的制作
19种披萨技术配方视频制作方法+59款文字比萨的用料做法 西式小吃 比萨是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成,具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障,全球通行受到各国消费者的喜爱。 ...
麦多馅饼详细技术资料 麦多馅饼 详细技术配方及视频操作技术制作 文字资料+视频资料 111M 麦多馅饼,面饼采自精致面粉,表皮酥脆可口、层次分明。中层的面筋,因经多次和制,富有弹性,松软而有嚼劲。馅料采用鸡肉...
鸡蛋汉堡小吃技术视频教程 黄金鸡蛋塔配方资料 制作方法秘方做法 鸡蛋汉堡是一项把中餐与西餐完美结合的新产品,它不仅迎合了现在人们的口味需求,也为创业者提供了一条致富的好门路。不论是儿童还是成人,只要你看...
金丝枣糕王技术光盘小吃制作方法技术工艺配方文字视频最新教程 金丝枣糕原是清朝宫廷糕点,曾有宫廷第一糕点之美誉,是“满汉全席”十大糕点之一。传至现在,约200余年。金丝枣糕肉质稣软,味香远,入口丝甜,颇能补...
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